“乔府大院”第二届稻花节开幕 展示五常悠久稻米文化

国超

新华网哈尔滨８月１２日电　８月１２日，“乔府大院”第二届稻花节在黑龙江省五常稻花香生态体验园区开幕。本次稻花节由五常市首家在新三板上市的米企－金福泰农业股份有限公司和五常市杜家王家屯农业农机合作社共同主办，旨在弘扬千年稻米文化，叫响民族品牌，向来自全国各地的游客展示五常悠久的稻米农耕文化以及当地将生态农业与旅游相结合的新鲜创意。

图为“乔府大院”第二届稻花节开幕现场。

图为五常市金福泰农业股份有限公司董事长、五常市杜家王家屯农业农机合作社理事长乔文志在开幕式上致辞。

　　五常市金福泰农业股份有限公司董事长、五常市杜家王家屯农业农机合作社理事长乔文志说：“今天，走进五常的人越来越多，走进金福泰稻花香生态体验区的人越来越多，吃上我们“乔府大院”五常大米的人也越来越多，这让我感到无比的欣慰和自豪。此次稻花节的宣传口号是 ‘美丽乡村，生态农业’，我们希望借助一系列活动激发人们热爱大自然、热衷稻米文化、珍爱农民的辛勤劳动，更加珍惜今天的幸福生活。”

　　据了解，中国有６０００年的水稻种植史，五常则是举世公认的中国优质稻米之乡。黑龙江省北大荒米业集团有限公司董事长、黑龙江省水稻加工大企业协会理事长林长华说：“金福泰举办的系列活动让我印象深刻，他们精心打造的创意厨房，展现的悠久米食文化，厨房里飘出的米饭香气，以及游客们吃到真正优质五常大米的快乐和满足，让我们更加体会到这份事业的分量和意义。”　　

图为展示悠久米文化的稻米文化馆。

　　参观位于稻花香生态体验园内的五常稻米文化馆是本次活动的重要日程之一，作为五常市中小学校外素质教育基地，全馆由稻米起源、农耕器具展示、五个展厅组成，百余件展品在馆内集中呈现。来自福建省泉州市的小游客李佳欣看到展厅内的图片和实物，非常兴奋。“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。从小就听爸妈讲《悯农》的故事，今天终于看到了稻谷的一步步演变，从远古人的种植方式到当代人的现代化的耕作方式，真是让我大开眼界。今后我要更加珍爱粮食，好好学习，做一个对社会有贡献的人。”

图为现场创意十足的茶点品鉴活动。

　　在５号展厅以五常稻花香大米为主要原料创作的创意饭团、寿司、多谷粥、米制饮品等品鉴茶点，为参观的２００余名游客带来了不少惊喜。据了解，本次稻花节将同时举办五常稻米文化馆的落成揭牌仪式和国际大米品鉴活动。（完）