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常吃淡菜,有助缓解春季倦怠

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仁之士

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发表于 2014-3-26 21:31:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
       俗话说,春困秋乏,很多人在春天容易疲劳,这很可能与气虚有关,今天分享健康饮食食谱,教大家用淡菜来改善气虚的情况。
  淡菜芹菜汤
  淡菜、芹菜各100克,或加入荠菜50克,水煎服。可作为高血压、眩晕、耳鸣、动脉硬化、冠心病患者辅助食疗方。
  淡菜炖瘦肉
  淡菜50~100克,猪瘦肉150克,炖熟,调味食。适于月经过多、崩漏带下、腰酸、腰痛、头晕目眩及子宫功能性出血。用于月经过多者,于经前服食。
  枸杞羊肉淡菜羹
  枸杞子20克,豆豉30克,羊肉200克,淡菜50克.粳米150克,葱白5克,食盐适量。枸杞子、豆豉洗净;羊肉洗净,切细;淡菜用清水浸泡变软,洗净去心,切碎;把羊肉、淡菜放入粳米中煮粥,再加入豆豉、葱白、食盐,米熟羹成。此膳具有补肝益肾之功效。
       在春季,要注意饮食健康,适当运动,多喝水,减少熬夜,能有效促进新陈代谢,这样对身体健康很有益。
        
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