文/赵仕 邹志忠,男,1982年出生于五常市志广乡拥政村小王屯,祖上是做木匠活的,闯关东时来到五常开荒务农。父亲20多岁时来小王屯居住,是个种庄稼的好把式。志忠在父亲的熏陶下,自小就热爱这片生他养他的土地,对庄稼活样样精通。中学毕业外出打工一年,2000年以后回乡发展,决心在农村这片土地上干出一番实实在在的事业。 邹志忠清楚地认识到:要发展,就要突破。首先必须突破农民“只种不销的一条腿走路”的模式,发展成为“种植、生产加工、销售”一条龙的格局,这样,农民整体致富才有出路。在农村,一个人富了不算富,只有带领广大农民一起致富,乡亲们才能真正地富起来,他决心当好农民致富带头人。年富力强的邹志忠积极响应国家关于“发展大型家庭农场新型农村种植合作社”的 号召,于2013年6月成立了由邹志忠、邹志民、邹志强、王跃辉、马峰宝、王文学、张永生七人组成的“五常市浩海水稻种植农民专业合作社”(简称合作社),2013年7月11日正式下发营业执照,邹志忠为企业法人。合作社的宗旨就是为农民服务,解决农民卖粮难问题,为农民实现增收做贡献。做事先做人,做人先修品。合作社要想长足发展,必须以体现农民的淳朴、憨厚、诚信为经营理念,生产的稻米要自产自销,不接受外来水稻加工,杜绝掺假。为此,在邹志忠领导下的合作社向社会做出了响亮地承诺:“健康营养,食之有稻;香飘浩海,福润粮田”!合作社所售稻米假一赔百!并以邹志忠的法人身份证为标识,这是一般人不敢为之的。 不经历风雨,怎可见到彩虹?不经历艰苦的付出与耕耘,怎可获取收获的成功?邹志忠与他的农民专业合作社,也是如此,必须闯过三关:一是水稻种植技术关;二是稻米生产加工关;三是大米销售关。 为此,他到外面学习取经,还到农学院深造,学习水稻种植生产技术。南京农业大学有个杂草研究课题组在研发生物控草的课题,并且召开“中科院生命科学医学学部杂草危害问题及对策咨询项目中期总结暨绿色生态控草技术现场培训会”。他自费报名前去参加,他是参加这次现场培训会中唯一的一位农民。 水稻生产的程序是十分复杂的,已经掌握了新技术的邹志忠对各个环节游刃有余。他科学地利用自家屋后小园不足一亩的菜地,育出够插两公顷土地的稻苗。这里面的技术难度在于控制育秧棚的温度。高温长叶,低温长根,所以,在温度控制上应坚持促根生长的措施,严格控制温度。夜间气温偏低,邹志忠经常半夜爬起,打开大棚内的大灯,点燃稻壳增温。水分控制也是非常操劳人的活计。邹志忠惯于做到三看:一看早晚叶尖有无露珠;二看中午高温时新展开的叶片是否卷曲;三看苗床土表面是否发白。他想尽办法尽量做到旱育壮苗。要想秧苗盘根好,必须控制苗床水分。秧苗只有在旱育状态下才能促进根系发育。他深知,要想稻米卖出好价钱,稻农首先是要种出好稻子。这就如同过日子,赚不来大钱,小日子也得过下去。邹志忠多年对农村对土地的坚守,早已练就了过好小日子的生存本能,他只是在不停地寻找,寻找小日子里的大文章。种出了好的水稻,加工生产出好的大米,那么如何销售出去,让消费者吃得放心,品尝到自然、生态、营养米呢?这是摆在农民企业面前的一个重大的课题。 邹志忠的销售起步是特别艰难的。一开始邹志忠瞄准的是北京、天津等一线城市。第一次去北京,他走在大街上感觉特别茫然。来来往往那么多人,哪个才是他的目标客户呢?酒店、餐厅都去过,人家都说知道五常大米好,但是五常大米造假太多,他们以前吃了亏:送样品时都是好的,前一两批米也没问题,慢慢就变成假的了,甚至直接用泰国米代替了五常大米。邹志忠走遍城市的大街小巷,一次次碰壁,一次次被拒绝,甚至有时候连样米都送不出去。但他没有灰心,他在继续寻找销路的同时,还开了淘宝店。新开的淘宝店规模小,发快递只能通过巴士从小王屯带到五常城里去发。有一次大雪,巴士不进村了,为了发快递,邹志忠和媳妇抬着大米趟着没膝深的大雪,走了四里多路,将大米抬上巴士。一段销售之路艰难走过,快到春节了,邹志忠终于迎来了第一单生意。这单生意虽然只赚了几千块钱,但却是他向成功迈出去的第一步。这更加坚定了他将好大米卖出去、为农民增加收入的决心和信心。 拥政村650户,2655人,耕地面积14327多亩,主栽品种稻花香2号水稻。位于志广乡政府所在地西南16公里处,三合顶子山山脚下。三合顶子山位于小王屯的正南方,中间高的山峰叫正顶子,左右两边稍矮的山峰叫东西顶子。三合顶子山就是家乡美好的象征,是志忠从小到大都倾心憧憬的梦境,乃至后来注册商标时,邹志忠都取了三合顶子山的谐音:“山河鼎”做了合作社大米的品牌,预示着小王屯有山(三合顶子)有水(忙牛河),是块风水宝地。山下的大片平原都属于冲积平原,年代久远,枯枝、落叶的腐烂,形成了一层微量元素丰富、土质肥沃(腐殖垡子土)的丰富的资源。土地开发晚,有机质含量高,是任何人工有机肥无法替代的。全年太阳辐射量从东北向西南递增,日照时数2700小时以上,充足的日照,非常有利于植物光合作用。且昼夜温差大、水稻生长周期长、子粒饱满、品质好。 面对这样好的自然生态环境,邹志忠创办的合作社把村民由过去一家一户分散式生产向集约化生产、规模化经营方向上转变,为活跃农村经济注入了新活力。大力推行“龙头带基地、基地连万家”以及“农户+基地、基地+企业、企业+市场”的发展模式,激活民间资本,打造特色大米品牌,向消费者提供优质生态大米,促进农民持续增产增收。邹志忠采取多种销售渠道并进的方法,开始向外界不断寻找新买家,并带领合作社的伙伴,一次不拉地参加东北地区举办的各级各类农博会、哈洽会和宁沪农杭农展会,终于打开了“山河鼎牌稻花香”大米的销路。 邹志忠的“山河鼎牌稻花香”大米已经占领了哈尔滨、长春、沈阳、大连等诸多市场,销路特别看好。2015年,一个浙江客商慕名来到了他的农业合作社,一下子定走他70%的大米,价格达到每公斤13元。这个价格让他们欣喜无比,他们终于看到自己种出的好稻米有了好的销路。合作社成员由最初的七人,一下子扩大到了全屯30多户,邻村村民也积极申请加入,纷纷把自家的秋粮销售委托给浩海合作社。浩海合作社现有成员和村民委托销售水稻种植面积共计1300多亩,总产量约为200万斤,合作社农民使用的大多是有机肥和养殖户积造的农家肥,生产过程体现出了当之无愧的纯绿色。农民选用了五常著名的稻花香五优4号品种(稻花香2号),精心栽培管理,使用人工除草,没有农药污染,插秧、拔草、收割、脱粒,全用人工。拥政村民们在邹志忠的带领下,对水稻的管理近乎苛刻:水稻生长全程不用任何杀虫剂,施用有机肥。对于肥料的选择,一定要看得到原料,要植物源(黄豆等)的,矿物源(麦饭石等)的,动物源只要鱼粉小虾之类的;采用生物除虫、粘虫板除虫,和台湾消费者绿色基金会针对当地的稻曲病促成合作项目,用飞机将全村一万多亩水稻喷两遍药,采用日照充足的牤牛河水灌溉,真正做到天然水农家肥培育正宗的绿色生态营养米。邹志忠严格要求浩海合作社的农民做到以信誉求发展,以质量求生存,诚实做人,用心做事,让消费者吃得放心,吃到自然、生态、营养米。 邹志忠和他的合作社,在短短几年里,农作物耕种机械化水平已达到为97%以上,社员种地不拼体力拼“智取”,极大促进了农业增收增效。2016年,合作社经营的1300多亩稻田,水稻总产量突破1000吨大关,农民实现人均纯收入24000元。邹志忠深有感慨:“种地得讲科学,什么土壤用啥肥,什么气候特点选什么种,都有科学道道,像过去那样撒下种子等丰收的做法,行不通喽!” 邹志忠决心做好大米售后服务,保护好家乡的土地,全心全意为农民致富当好带头人。 他不建议客户一次屯一年的大米,而是根据客户的情况按每月所需给客户寄发大米。虽然这样会很琐碎,会很麻烦,但客户却总能吃到新鲜米,保障了米的品质和口感。优质的服务,致使客户都成了回头客。现在每年邹志忠的大米都会有两个月的断档期,甚至需要预售,销量基本上每年都在增加,甚至供不应求。 邹志忠的想法淳朴而实际。他的目标只有一个:就是带领农民共同致富。拥政村除了水田之外,还有几千亩的山坡地以及旱田地。邹志忠开始探索新的种养模式了:实验其他的农作物。如大豆、黏玉米、杂粮、红小豆等养生类的产品。如果这个模式成熟之后,可以大面积种植,会给农民带来更大的收益。 中国已经进入一个飞速发展的时代,憧憬未来,这位农民企业家、农民致富带头人邹志忠信心满满。看着眼前的青山绿水、万顷良田,看着眼前的蓝天白云,邹志忠的脸上显现出异常的坚毅:他要让山河鼎子山四季丰饶,他要让山河鼎子山下的农民永远富庶安康,他要带领广大农民一起融入伟大的中国梦! |