我小时候过年的那些事

墨白 · 发表于 2012-1-28 22:18:34

我是70后，家住在五常城南一带。小孩子都是盼年的，过年了，爷爷会带着我去大市场去买新衣服。父亲会让我和哥自己选一件玩具或是鞭炮，但是钱总数不能超过三块。我一般都会选玩具，因为玩具可以玩很久，鞭炮一放就没，另外鞭炮还可以看别人放。我记得我最喜欢的一把塑料左轮枪玩了好几年，当时整个胡同里的小孩都很羡慕我，每次打冲锋都由我挥枪带领大家向前冲。       那时家家的水果也就是冻梨，条件好一点的会买相对贵一点的花盖梨。大块糖也只会有几块，每天发给小孩一块，据说当时有的单位还会发大块糖。一般水果糖是不会买的，因为这一块钱一斤的水果糖往往都是串门来的亲友经常选用的礼品，如果买重了就可惜了钱。印象最深的就是糕点，那种纸壳包装用牛皮纸绳扎起来的糕点，能从大舅家到我家再到大叔家再继续传递下去，有的还会留到来年继续送。真感叹那时的食品质量，保质期会那么长。      那时家家都不富裕，但是过年串门一定要带礼品的，大致都是白糖、糕点、八裂酥、水果罐头、白酒等。同样，一定要留串门来的亲友吃饭的。这也是我们最高兴的时候，因为家里会把平时舍不得吃的东西摆上桌来。有埋在后园子雪地里的冻鱼，还有年前父亲求人在食品站凭票买来的猪头，再催着厂里借来轮流用的喷灯把猪头烤去毛，再用刀细细刮净。但母亲还会拿镊子认真的挑出一些没刮净的毛来。这样的活儿都是要在家门口做的，这是一家过日子很骄傲的事，大人们一边和过往的邻居埋怨吃这玩应儿太费事，一边洋溢自豪的表情。入冬以来一直吃酸菜和土豆子的我们，就盼着过年吃好吃的。冻鱼、猪肉、粉条是我们想了半个冬天的美味，这美味几乎占据了我们那时的所有美好愿望。有时我们会趁父母不注意，偷偷的把冻鱼挖出来细细的端详一番。来亲友时，我和哥哥这样的小孩是没有上桌的资格的。就守在厨房，眼巴巴的看到大人忙着做饭，有时大人会随手把几粒花生米或是一小块肉塞在我们嘴里，孩子们来不及细品就吞下去，再舔着嘴等着下一口。呵呵，现在想来，就象桌底的小狗一样等着主人赏吃的。待客人吃完，就一窝蜂的冲进屋内帮着母亲捡桌子，说是捡桌子不过是想快一点吃到平时吃不到的好菜，早在心里盘算好了先抢着吃哪个菜。待菜端进厨房，没等坐在凳子上就开抢，也一直不会坐凳子，因为那样影响远攻近守的战略需要。但是不管哪个菜都不能吃光，把菜吃光是很没教养的表现，那时的孩子是很守规矩的，所以看到菜剩到最后几块只能无奈作罢。     造饱了的孩子会跑到胡同里和别的孩子吹上一番吃到啥啥了，然后就是开始疯玩。冻红的小脸和袖口的冻鼻涕几乎是男孩的标识。有了新衣的女孩才不会疯跑，生怕弄脏了挨骂。有专门在大道上四处打探的孩子及时通报哪个胡同要放鞭炮，我们就会跑去看。那时的小鞭都是拆来一个一个放的。还有一种叫啄木鸟的鞭炮是零卖的，很响，威力很大，放的时候在上面盖一个破碗，随着一声响会把碗蹦起老高。     大道边上的流水沟结上冻到底的冰，一群群的孩子在上面抽冰尜。一般都是木头的，高档一点的是用锣丝嘎达底下安个玻璃球的，最羡慕的就是纺织厂的孩子玩的铁的二节楼，是一种纺织细纱机器的零件安个滚珠。我二年级时，曾有一个纺织孩子许诺我帮他写两本寒假作业给我一个二节楼，但直到我小学毕业也拖欠不曾给我，我也只好作罢，因为他高我一头，我打不过他。    到了晚上，我们就打着灯笼在大街上跑来跑去。灯笼就是一个罐头瓶里面放一节蜡头，拴在用刀刻出卡的筷子上。就这样跑出东家去西家，召集所有的孩子，在大人们训斥着死冷的天总鼓捣门的喊声中呼啸着远去。所有的孩子都没有表，直到跑累了，喘着粗气坐在雪地上休息，各家的父母把孩子渐渐喊回去了，剩下的几个孩子只好拎着早已灭了的灯笼，趿拉着早已湿透的棉鞋，无奈的晃回家去，爬上坑，左右脚互相踢掉棉鞋，急急的脱掉棉衣棉裤钻进被窝就睡去。袜子是不能脱的，因为怕被窝里冷。母亲会一边埋怨孩子跑这么晚才回家，一边拎起孩子的鞋，掏出毡袜放在炉子边上烤，再给孩子掖好被角，把棉衣盖在头上。   这就是我小时候过年的故事，每每想来，都是那样的亲切、那样的快乐。

非常道 · 发表于 2012-1-28 22:38:13

好，精华鼓励！不愧是书法家，文章也写的这样好！[em17][em11]

生活 · 发表于 2012-1-28 22:43:06

您这些回忆勾起了好多回忆！我是八零后，但我跟您小时候也差不多，不过我家那个时候没有炉子，只有火盆，晚上跟我老叔还有一些大一点的孩子们拿着电棒去各家房檐子掏家巧，然后回来高炉子里烧吃，我最爱吃大腿和胸脯了哈哈。全是瘦肉。吃完了家巧肉，我奶就给我烧土豆，吃完就睡觉了，第二天接着玩。还有，过年的时候，买块泡泡糖，大大，不敢咽，听说，那东西是吸血的，嚼一会就得在蜡前烧一下，看看黑不黑，要是黑的，证明这块泡泡糖真的吸血了（这是大人们为了不让孩子买泡泡糖，用这个来说事儿的理由）！就只好用手玩了，用手玩儿一会儿，手凉，所以泡泡糖就会硬了，再用嘴嚼一会儿，就这样，直到弄得黑了，也不舍得扔。还要用一小块塑料布包起来，放在“昏墙”上，第二天接着玩儿。哈哈！！还有好多呢，哪天接着回忆！再次感谢您！[em02][em02]

青青子矜 · 发表于 2012-1-29 06:07:42

[em17][em11][em12][em10]

国超 · 发表于 2012-1-29 10:19:27

还有那用彩纸折叠的灯笼，点上彩色小蜡烛（磕头了），老牛了，就是经常卡跟头把灯笼烧了。那时候在屯子过年买个手电筒也很牛的（经常对下光，珍惜的舍不得用电池，尤其用它来掏家雀，俩人配合在房檐的椽子上一照家雀傻呵呵的不动，登上梯子俩手一堵，OK了，在火盆上烤啊，油滋滋的响，自己舍不得吃，都给那些同族的弟弟妹妹们吃了，看着他们吃的香，是最大的幸福），那时候家里炖个大公鸡，加上蘑菇粉条，平时吃饭10分钟，吃这个得30分钟，经常弄的大襟很多油。也曾有很坏的游戏，就是在那些比我小的孩子用罐头瓶包上红纸的灯笼上点鞭炮（电光啄木鸟，一挂鞭拆开的），然后故意手得瑟，鞭炮掉进他灯笼，接着灯笼碎蜡烛飞，经常弄得人家孩子哭……结果是给人家再做一个！ [em07][em07]

丹青 · 发表于 2012-1-29 11:09:01

看到大家都在说起小时的过年，也勾起了我对童年时过年的回忆。我的家乡离五常有三百公里的路程，住在一个古老的小村庄，快过年的时候，家家都开始发面，蒸馒头蒸豆包，豆包，都要用一种模具做，模具都是木头挖成三四个坑状的，里面刻上各种的花纹，把面皮包上豆馅，然后放在模具里，扣出来的形状非常好看，然后放在锅上蒸，出锅的豆包甚是好看，最后的一个程序就是往豆包馒头上点红点，点这种红点很讲究，是用十多根火柴绑成十字花形，把红纸放在小盘里，然后放上白酒，这样红色就泡了出来，而且非常鲜亮，用绑好的火柴沾上红色的染料，在豆包和馒头上点上红色的点，好象新春里开放的红梅花，馒头豆包都蒸好了，就开始过油，过油其实就是把各种能油炸的东西放在锅里炸一遍，比如说豆腐炸成豆腐泡，豆腐片，土豆炸成土豆片，土豆丝，土豆块，糯米面包上豆馅炸成油炸糕，甜菜嘎达擦成丝包上面，就炸出非常好吃的甜不辣，蒸好的馒头和过好油的东西都要放在外面的大缸里存放，家里再来客人的时候这些油炸的东西就可以做出很多好吃的菜。接下来的几天村子里各家就都开始准备孩子们的新衣，这时三五成群的妇女们这手拉那手抱的领着孩子们一起到小镇上，每家都要扯上几尺布，给孩子们准备过年的新衣，那时村上家家的妇女都会缝纫，所以我们的新衣都是家人自已做的，因为妈妈那时在村上是主劳力，所以这种妇女的活计她就做不好，邻居家的耿婶有一种好的活计，看到好的图样就能做出非常漂亮的衣服，这时就是我最兴奋的时候了，在我看来穿新衣服比吃好吃的更让人快乐，婶婶做衣服留下来的布料当然也成了我们女孩子用来装饰自已的最好材料了，小时的我就有一双巧手，村上的女孩子们都学着我的样子，把余下的花布编成辫子绑在真头发上，真是觉得自已是世上最美的女孩子了，新衣做出来了，妈妈还要带着我和弟弟们去镇上的照相馆照上一张照片，以做新年的留念。村里所有的男孩子们这时也都聚集在生产队的场院里，坐在稻草堆旁，开始摆放自家买的鞭炮，买小鞭的把线都拆下来，变成一个个的小炮，数下来也有百十多个，小手冻得伸不开手指，仔细地往兜里放拆好的小鞭，生怕把线碰掉了不响，还有一种象烟花类的，我们都叫呲花，也叫魔术弹穿天猴，二三十厘米的长度，这个就比较贵一点，那时若能买这个就算是很奢侈的一件事了，女孩子们只能忘炮兴叹了，因为大人从来不给女孩子买鞭炮的，只有看的份，在就或是把哥哥们拆坏的小鞭不带捻儿的放在衣兜里，这种就不带响的了，当成呲花来放，也象烟花。年三十儿到了，村上的秧歌队开始活动了，大多都是去军烈属家去慰问，那时的村支部还叫生产队，七十年代没有包产到户，还是集体所有制，所以村上会把一些钱发放到军烈属家里，敲着锣打着鼓，踩着一米半多的高跷，孙悟空拿着金箍棒，猪八戒拿着大筢子，各种花灯彩灯交相辉映，真是好看。不知电视是什么东西的年代，这种快乐真的是些许年后再也找不到的快乐了。年初一，我们吃完了饺子，按照村上习俗，孩子们要走遍村上每一家，向老人问过年好，在路上，只要遇到长辈，就要行个大礼，说大婶新年好，大爷新年好，只要是没过十五，遇到长辈都要这样做的，不然会被人取笑孩子不礼貌的，许多年来，我仍是延习着这种传统，也教育孩子见人面都要问声过年好。
怀念童年的时光，更怀念那有着乡土气息的新年，那种纯朴，那种亲情，那种浓浓地讲也讲不完的故事。时常还在现在的新年里和孩子讲诉着小时过年的故事，这种故事只能在自已的心里扎下根，却无法让孩子体会那种真正的快乐。儿时的回忆，那么美好，而如今已走向了中年，这种记忆也只能在梦里了。

青青子矜 · 发表于 2012-1-29 11:13:05

<div>以前春节前家家都包冻饺子，记得16岁那年，邻居家包冻饺子，找了10多个人，我是其中一个。这找10多个人来家里包冻饺子是很有面子的事。光面就和了两大盆，是以前那种用土烧的黑瓦盆，挺大的。我和另一个人负责擀剂子，冻饺子的剂子要求是中间厚一些。当时我的速度挺快，一个人擀剂子供五六个人包。我跟另一个学会了擀双剂子，擀双剂子要比擀单个剂子省手劲儿，就是不太好控制。一共包了不到两小时，东家煮了两盖帘的饺子，十多个人围在一起吃，别提有多香了。要是现在16岁的孩子肯擀剂子包饺子，还是帮别人家，估计是没人愿意干的，现在的人都奸了，我们那时候的人都很傻的。</div>[em01]

客人 *发表于 2012-1-29 11:45:52* · 发表于 2012-1-29 11:45:52

小时候过年，家家都杀年猪，比一比谁家的猪大肉肥，五指膘的猪都让左邻右舍羡慕死。用木拌子烧火炖一大锅的酸菜白肉血肠吃好几天。用苞米碴子大米捞饭，上面蒸一盘五花肉放点酱油、盐、花椒面、葱花，掀起锅盖，满屋那个香啊，能吃3碗饭！     水果嘛只有冻的花盖儿梨和柿子，还有柿子饼。爸爸的单位条件好，后来搞福利分一花筐国光苹果，外围用草袋子包着，苹果黄茬酸甜水分大，甭提多好吃了。家里孩子多，妈妈就把苹果锁在大木箱子里，限量每天每人一个，因为我是老疙瘩，有时候就多捞一个。那时候对香蕉、菠萝等还没有概念。     为了增加气氛，爸爸托人要了灯笼杆（一般要最高的）竖在院子里，杆儿的最顶端绑一松树头和一小面红旗，枝子上粘满五颜六色的彩纸，灯笼是用粗的铁丝焊制的，外面用红布套上，里面放一盏带玻璃罩的煤油灯（那时候过年用电也不能保证，限电），顶端固定一三角架，绑上滑轮，灯笼就可以升降，很美的一道风景。     最惬意的事莫过于放鞭炮。那时候的烟花都很小，长的有几十发的魔术弹，买回来就放到炕上炕，每天都翻来覆去地摆弄，掉了一炕的灰，引来妈妈的指责。洋鞭是一定要拆开来放的，我最佩服的就是二哥用手拿着双响子放。放魔术弹的时候格外小心，因为每年各地都引起草房失火。为了有个好的燃放效果，早早地在院子的一处浇上水冻个冰面，在上面燃放旋转的烟花。燃放的时间一定提前通知附近所有小朋友，大家欢心雀跃，手舞足蹈。     那时候的年真有味儿啊......

飘过的风 · 发表于 2012-1-29 13:24:08

我家姐妹少。父母双职工，经济还可以。那年景有的。基本都有。所以，一过年乡下亲戚和比较贫困的亲戚都爱往我家跑。一到晚上睡觉就很痛苦。被子总是不够盖，炕上挤的翻身都别想。连箱子上。柜子里都睡上了人！我不爱吃。什么吃的也提不起精神。父母总是气的骂我。现在想想。他们是盼着我多吃吧。那时候不理解。还委屈的哭过！我胆子小。很怕放鞭炮的，邻居家孩子大。放炮总是往我们家丢。吓的我连WC都不敢出去！那时候有秧歌队。父母会带着出去看。说是看秧歌，其实很少能看得见。那人真多呀。就是拉着父母站在人群里等。等散场好回家！但是我从没反抗过出去。因为他们全去了。自己不敢在家！走在看秧歌路上。心是在嗓子眼的。随时身边就爆响。那些男孩子放炮专往女孩身边丢。想想太可气了！所以啦。我小时候过年很无聊！

客人 *发表于 2012-1-29 13:33:29* · 发表于 2012-1-29 13:33:29

呵呵！都是你们各家孩子多惹的穷祸。才要啥没啥的。

国超 · 发表于 2012-1-29 14:07:51

<div class="quote">以下是引用青青子矜在2012-1-29 11:13:05的发言： <div>以前春节前家家都包冻饺子，记得16岁那年，邻居家包冻饺子，找了10多个人，我是其中一个。这找10多个人来家里包冻饺子是很有面子的事。光面就和了两大盆，是以前那种用土烧的黑瓦盆，挺大的。我和另一个人负责擀剂子，冻饺子的剂子要求是中间厚一些。当时我的速度挺快，一个人擀剂子供五六个人包。我跟另一个学会了擀双剂子，擀双剂子要比擀单个剂子省手劲儿，就是不太好控制。一共包了不到两小时，东家煮了两盖帘的饺子，十多个人围在一起吃，别提有多香了。要是现在16岁的孩子肯擀剂子包饺子，还是帮别人家，估计是没人愿意干的，现在的人都奸了，我们那时候的人都很傻的。</div>[em01]</div>那时候很多顽皮的小子知道谁家包冻饺子，还计划着偷点吃，知道的也不见怪。[em02]

春风 · 发表于 2012-1-29 14:46:33

[em01][em01]想起小时候真是太好玩啦！开春挖小根蒜，放荒把大棉袄烧着了，回家挨了一顿胖揍！

客人 *发表于 2012-1-29 15:14:29* · 发表于 2012-1-29 15:14:29

<img title="dvubb" border="0" alt="图片点击可在新窗口打开查看" align="middle" src="http://www.5cxx.com/bbs/Skins/Default/emot/em01.gif"/><img title="dvubb" border="0" alt="图片点击可在新窗口打开查看" align="middle" src="http://www.5cxx.com/bbs/Skins/Default/emot/em01.gif"/>想起小时候真是太好玩啦！》》》》》记得小时后，整个一个胡同的小孩子一期玩爬犁(木制的)，都愿意拉或推，没人愿意坐。（坐着不但冷，还容易翻车摔着）

生活 · 发表于 2012-1-29 21:23:43

[em02][em02][em02][em02][em02][em02][em02][em02]提起拧秧歌，我十八耐年春节就是，外屯的人办的秧歌队，我们屯子好几个丫头小子的，都参加了，一天给我们十块钱，从初一到十五。当初我还是领头呢，一天可以比别人多挣五块。哈哈哈！

春风 · 发表于 2012-1-30 10:15:35

丫蛋你会吗？[em01][em01]

心系五常 · 发表于 2012-2-5 15:28:57

<div class="quote">以下是引用丹青在2012-1-29 11:09:01的发言： 只要遇到长辈，就要行个大礼，说大婶新年好，大爷新年好，只要是没过十五，遇到长辈都要这样做的，不然会被人取笑孩子不礼貌的，许多年来，我仍是延习着这种传统，也教育孩子见人面都要问声过年好。   </div>我小时候也是见到街坊邻居的长辈也要行大礼（磕头），甚至在路上见到也要磕头，得回当时屯子不大，小孩认识的人也少，要是今天会磕不过来的，但现在我们家族内也依然保持这一传统（磕头）。

客人 *发表于 2012-2-9 18:19:50* · 发表于 2012-2-9 18:19:50

喜欢你的文笔，亲切！没有华丽的文字，说得实在。再来几篇呗！

客人 *发表于 2012-2-11 21:25:52* · 发表于 2012-2-11 21:25:52

你们还有很多稀奇事没说呢。比如拔老赵家杖子，爬老钱家瓜地，摘老孙家李子，掰老李家苞米，还有扒二丫蛋裤衩子什么的。。。。

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